ズッキーニ出荷開始

やっとズッキーニのシーズンになりました。雨が降るのでよく育ちます。黄色いのはゴールドラッシュという品種です。スープにするとお上品な味になりますが、バーベキューにしてもおいしいのです。アメリカでは天麩羅にしています。フランスでラタトィウにしたりします。とってもおいしくて、健康に良いです。