ズッキーニロマネスコ

ズッキーニの中でも最高においしいのはこのロマネスコという品種です。いろいろテイスティングしてみて、この品種の味は格別です。シンプルにオリーブオイルで炒めるのも良いのですが、味噌汁の具として立派な日本料理になる。実に、優れた野菜です。1本150円で、売ってます。