ワンダーワックス

この写真だと白く見えますが、黄色いつるありインゲンです。ワンダーワックスが結構、大きくて太目のインゲンなのですが、煮物やミネストローネスープにするととてもおいしいのです。筋もないし、料理しやすいはず。今度、これも天麩羅にしてみようと思います。お弁当に入れても良いかもね。