ズッキーニBBQ

ロマネスコズッキーニの優れたところは大きくてもおいしく料理できることです。昨日は、５０ｃｍのズッキーニを輪切りにしてオリーブオイル、塩コショウ、にんにくとオリーブオイルでバーベキューしました。意外に中心部がとろりとしておいしかったです。