フレッシュにんにく

ニンニクが大豊作です。今週から収穫を開始しております。レストランにはまとめて出荷しております。たい肥、落ち葉で育てております。2000個はあるかな。

 

とれたてのフレッシュにんにくはジューシーで香りがマイルドなので料理には使い安いです。バーニャカウダソースなどにいかがでしょうか?